積丹真ほっけ焼き - すすきの海鮮居酒屋 | 積丹浜料理　第八太洋丸

身のしまった真ホッケ焼！大根おろしに醤油をかけて、ホッケの身の上にに乗せ一緒に食べるのが、道産子の定番！